Biocastanea 2011 está formada por un escenario triple:
Jornadas de Transferencia Científica
Desde el 17 hasta el 19 de noviembre en el Campus de Ponferrada de la Universidad de León se darán a conocer las últimas investigaciones sobre el estudio del castaño y sus productos de la mano de las autoridades científicas del sector nacionales e internacionales.
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Feria de la Castaña
Fecha: del viernes 18 al domingo 20 de noviembre de 2011.
Lugar: Plaza del Ayuntamiento de Ponferrada.
Destinatarios: público en general, propietarios, estudiantes, productores, técnicos, agentes comerciales, sectores relacionados con el valor inducido y añadido del castaño.
Con el objetivo de acercar el sector al público en general, en esta feria se dará cabida a todo tipo de empresas relacionadas con la castañicultura, desde empresas comercializadoras y transformadoras, a empresas de servicios, degustación, maquinaria y de producción de planta. También tendrán stands entidades u organismos oficiales y la propia Mesa del Castaño del Bierzo. Confirmados 18 stands participantes.
Durante su transcurso se propone la realización de diferentes actos y exposiciones:
Ø Actividades para niños en carpa acondicionada.
Ø Actuaciones de música tradicional.
Ø Magosto popular el sábado por la tarde.
Si desea acudir como expositor vea el dossier del expositor: DOSSIER
Si desea acudir como expositor vea el dossier del expositor: DOSSIER
Actividades Complementarias
La Feria de la Castañicultura en El Bierzo tiene programados la celebración de la 2ª edición de los premios Biocastanea, patrocinados por PARADORES se celebran dos concursos cuyo fin es promover y fortalecer el sector: el II Concurso Gastronómico Biocastanea 'Castaña del Bierzo' y el II Concurso Biocastanea de Fotografía sobre el castaño. Estas dos acciones se enmarcan dentro de la programación de actos en las múltiples Actividades Complementarias que se podrán disfrutar a lo largo de los cuatro días de celebración del evento.
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